1 Hauben Restaurants
in Salzburg
Unterschiedlich sind die Gründe, die Menschen veranlassen eine
Reise zu unternehmen. Neben dem Genuss von Natur und Kultur ist sicher
auch die Küche, die ein Land zu bieten vermag, ein wesentliches
Motiv. Liebhaber gepflegter Gastronomie und Kulinarik auf höchstem
Niveau finden in Salzburg Stadt und Umgebung ein wahres Eldorado. Nur
wenige Orte in Österreich vermögen auf so geringer Fläche
mit einer derart stattlichen Anzahl an haubenprämierten Gourmettempeln
und international bekannten und ausgezeichneten Kochkünstlern zu
überraschen. |
Alt Salzburg |
Bürgerspitalgasse 2
A-5020 Salzburg
Tel. 0043662 841476
Fax 0043662 841476-4
altsalzburg@aon.at
www.altsalzburg.at
Täglich außer Sonntag, Montag Mittag: 11.30-14 Uhr, 18-24
Uhr
warme Küche:
11.30-14 Uhr, 18.00-22.15 Uhr
Festspielzeit: kein Ruhetag,
11.30-14 Uhr, 18-1 Uhr
warme Küche:
11.30-14 Uhr, 18-24 Uhr |
Österreichische Küche
Sitzplätze pro Raum 36/20/20
Kinderfreundlich: Hochstuhl, Kinderkarte, Spielsachen
Gault Millau 2004: 1 Haube
2. Februarwoche geschlossen |
 |
 |
|
Brandstätter |
Münchner Bundesstraße 69
A-5020 Salzburg
Tel. 0043662 434535
Fax 0043662 43453590
info@hotel-brandstaetter.com
www.hotel-brandstaetter.com
täglich außer Sonntag: 7-24 Uhr,
warme Küche:
11.30-14.00 Uhr, 18.30-21.30 Uhr.
Festspielzeit:
kein Ruhetag, warme Küche bis 23.30 Uhr |
Österreichische Küche.
Sitzplätze pro Raum 30/30/25/15/10
Sitzplätze Gastgarten 50
Hauseigener Parkplatz
Gault Millau: 2 Hauben,
Guide Michelin seit 1995: 1 Stern |
 |
 |
|
|
|
Auerhahn, Gasthof |
Bahnhofstraße 15
A-5020 Salzburg
Tel. 0043662 451052
Fax 0662 4510523
auerhahn@EUnet.at
www.auerhahn-salzburg.at
tägl. außer SO Abend & Montag:
11.00-24.00 Uhr
Warme Küche: 11.30-13.45 Uhr,
18.00-22.00 Uhr
Festspielzeit:kein Ruhetag, warme Küche bis 23.00 Uhr
1 Wo im Februar, ersten 3 Juli Wochen geschlossen |
Österreichische Küche
Kinderfreundlich: Hochstuhl, Kinderkarte, Spielsachen
Nichtraucherbereich
Parkplatz
Sitzplätze pro Raum 10/15/20/20
Sitzplätze Gastgarten 40
Rollstuhlgerecht
Gault Millau 2004: 1 Haube
|  |
 |
|
Goldener Hirsch, Hotelrestaurant |
Getreidegasse 37
A-5020 Salzburg
Tel. 0043662 8084-0
Fax 0662 843349
welcome@goldenerhirsch.com
www.goldenerhirsch.com
täglich
12.00-14.30 Uhr, 18.30-21.30 Uhr |
Österreichische, internationale und
vegetarische Küche
Sitzplätze innen 60-80
Nichtraucherbereich
Kinderfreundlich: Hochstuhl
Hauseigener Parkplatz
Salzburg Plus Card, Menü Card
Gault Millau 2004: 1 Haube |
 |
 |
|
Hirschenwirt - Bio Wirtshaus |
St.-Julien-Straße 23
A-5020 Salzburg
Tel. 0043662 881335
Fax 0043662 881335-42
hirschenwirt@biowirtshaus.at
www.biowirtshaus.at
täglich außer Sonntag:
11-14 Uhr, 17-24 Uhr,
warme Küche:
11.30-14.00 Uhr, 18-22 Uhr |
Sitzplätze pro Raum 16 / 20 / 20 /
35 / 50
Sitzplätze Gastgarten 120
Nichtraucherbereich
Parkplatz
Hauseigener Busparkplatz
Kinderfreundlich: Hochstuhl, Spielsachen
Gault Millau 2004: 1 Haube
Ausschließlich hochwertige Produkte aus kontrolliert biologischer
Landwirtschaft (100%).
|  |
 |
|
Purzelbaum |
Zugallistraße 7
A-5020 Salzburg
Tel. 0043662 848843
Fax 0043662 844352-9
info@purzelbaum.at
www.purzelbaum.at
täglich außer Sonntag
geöffnet & warme Küche
.00-14.00 Uhr, 18.00-23.00 Uhr
Festspielzeit:
kein Ruhetag, warme Küche 18.00-24.00 Uhr |
Österreichische Küche, vegetarisch,
Fischspezialitäten
Parkplatz
Busparkplatz
Sitzplätze innen 60
Gastgarten 30
Gault Millau 2004: 1 Haube |
 |
 |
|
|
Sacher Salzburg - Zirbelzimmer |
Schwarzstraße 5-7
A-5020 Salzburg
Tel. 0043662 88977
Fax 0662 88977551
salzburg@sacher.com
www.sacher.com
täglich 12-14 Uhr, 18-22 Uhr,
warme Küche 12-14 Uhr, 18-21.45 Uhr |
Österreichische und internationale
Küche
Sitzplätze innen 40
Sitzplätze Terrasse 24
Kinderfreundlich: Hochstuhl, Kinderkarte, Spielsachen
Gault Millau 2004: 1 Haube
Holzgetäfeltes Zirbenzimmer mit kunstvoll geschnitzter Kassettendecke
|
 |
 |
|